Описание
Мясной продукт. Колбасное изделие категории Б. Колбаса полукопченая.СТО 74238183-014-2019 Состав: свинина, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), смесь животных белков, растительные волокна, стабилизаторы (Е407, Е407а, Е450i), крахмал картофельный, загустители (Е1442, Е425i, Е415), регулятор кислотности (Е451i), декстроза, антиокислитель (Е316), пряности, мальтодекстрин, ароматизаторы, усилитель вкуса и аромата (Е621). Продукт производится на предприятии, где используются: горчица, злаки, содержащие глютен, кунжут, молоко, соя, яйцо, орехи, сельдерей, крахмал и продукты их переработки.
Срок хранения:
7 суток при t от +2 до +6С, вакуумная упаковка - 21 сутки при t от +2 до +6С. После нарушения целостности батона хранить не более 72 часов в пределах общего срока годности при соблюдении условий хранения. Продукт готов к употреблению